Se celebra anualmente el segundo fin de semana de enero. La fiesta comienza por la mañana con un desayuno popular y el ròssec que los caballos trasladan para el montaje de la tradicional hoguera de Sant Antoni. Finalizada la plantà de la hoguera, los caballos junto con los caballistas hacen la entrada de nuevo, pero esta vez sin el ròssec, con muestras de caballos domados. Por la tarde, se bendicen "les coquetes", los caballos y otros animales. Después se reparten "les coquetes" entre los asistentes, acompañadas de un moscatel. Finaliza la noche tras la quema de la hoguera, con una cena de “pa i porta”
Presidència de la Generalitat
RESOLUCIÓ de 21 de març de 2019, de la Presidència de la Generalitat, per la qual s’atorga la declaració de festa d’interés turístic local de la Comunitat Valenciana a Sant Antoni, de les Coves de Vinromà. [2019/3042]
